Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive

Hitohira

Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm WB Mono Handle Olive

Normalpris 2.200,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms.

Er du til lette og tynde såkaldte laser-knive, så er denne sikkert noget for dig. Kniven er smedet i mono VG-10 stål som er rustfrit og derfor egner kniven sig både til det private og professionelle køkken.

Klingen er super smal, hvilket gør at den glider ubesværet igennem det meste og så har den en ultra lav vægt.

Specs:

Brand: Hitohira ひとひら (一片)
Producing Area: Seki-Gifu/ Japan
Profile: Kiritsuke Gyuto
Size: 210mm
Steel Type: Stainless Steel
Steel: Mono VG-10
Handle: WB Mono Olive (thin)
Total Length: 350mm
Edge Length: 197mm
Handle to Tip Length: 217mm
Blade Height: 44mm
Thickness: 2.1mm
Handle Length: 133mm
Weight: 110g
Hand Orientation: Right-Handed