

Fri fragt i Danmark for alle ordre over 2000kr - Free worldwide shipping with DHL Express for all orders over 270 EUR / 2000 DKK (Ex. VAT)
Kniven er opbygget af 3 lag. To ydre lag rustfrit stål og en kerne af shirogami 2 (white #2). Shirogami er ikke rustfrit, men til gengæld har det en ren og fin struktur, som gør at det kan slibes enormt skarpt.
Klingen er ca 2mm bred over ryggen og har en længde på 180mm. skæftet er lavet af pakka-træ og har en god ergonomisk form, som vel nok også passer til den store hånd.