all round - Santoku
Santoku betyder tre dyder på Japansk. De tre dyder er; Kød, Fisk og grøntsager. Santokuen er Japans svar på en kniv der kan det hele. Det er desuden også den knivtype vi anbefaler til førstegangskøbere.
Santoku betyder tre dyder på Japansk. De tre dyder er; Kød, Fisk og grøntsager. Santokuen er Japans svar på en kniv der kan det hele. Det er desuden også den knivtype vi anbefaler til førstegangskøbere.