Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle
Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle

Fujiwara Kanefusa

Fujiwara Kanefusa SK High Carbon Santoku Pakka Handle

Normalpris 600,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms.

Knivserien fra Fujiware Kanefusa er prisvenlig, alsidige arbejdsknive som egner sig til de fleste opgaver. 

Kniven er ikke rustfri, hvorfor ekstra pleje og omhu skal forventes og det anbefales derfor at kniven vaskes og tørres direkte efter brug. Til gengæld får du en kniv med en stærk æg som kan slibes utrolig skarp og som er nem at vedligeholde på læder eller strygestål.

Stålet udvikler patina ved brug, og bladet vil få en mat og mørk fremtoning.

Som alle knive, tåler denne specielt ikke opvaskemaskine.

Kniven kan ses og prøves i butikken.

Specs:

Brand: Fujiwara Kanefusa 藤原兼房
Producing Area: Seki-Gifu/ Japan
Profile: Santoku
Steel Type: Carbon Steel
Steel: Mono SK-4
Handle: Pakka Western
Total Length: 298mm
Edge Length: 171mm
Handle to Tip Length: 186mm
Blade Height: 46mm
Thickness: 2.1mm
Handle Length: 114mm
Weight: 182g
Hand Orientation: Right-Handed